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La nostra Cooperativa opera nei porti di : Casalabate - Torchiarolo - Frigole - San Cataldo - San Foca - Otranto - Castro - Gallipoli
dove è possibile acquistare direttamente dai pescatori il pesce fresco catturato con i seguenti sistemi di pesca :
Reti da posta ; Sciabica ; Ferrettara ; Palangaro; Arpione ; Strascico.
PORTI - orario di sbarco
I pescatori che effettuano la pesca tradizionale con tramagli o reti da posta, rientrano in porto intorno le ore 7 della mattina e procedono allo sbarco del pescato.durante questa operazione è possibile acquistare il pesce "a km 0" .
Per quanto riguarda il pescato derivato dalla Pesca a Strascico, a Gallipoli, di fronte gli uffici della Capitaneria di porto e nella zona del canneto -porto vecchio i pescherecci sbarcano intorno le ore 18 - 20 e procedono alla vendita del pescato anche mediante il sistema "Offerta diretta" dal cliente al pescatore. (foto)
Molto caratteristica è l'asta del pesce che è riservata però ai ristoratori o alle pescheria....
Chioschi ricci ''Al Rifugio di Capitan Morgan''
A ridosso del Porto di San Foca, nell'area Mercatale - Via Lungomare Matteotti Zona Ricci, sorgono n.4 strutture nelle quali si possono gustare i Ricci Freschi a Km 0 e frutti di mare (garantiti al 100%!!) comodamente seduti a pochi metri dal mare con vista sull'imboccatura del porto.
I chioschi sono stati realizzati nel rispetto dell'ambiente circostante, tenendo conto dell'impatto ambientale e nella loro realizzazione sono stati scelti materiali e colori che ottimamente si integrano nel paesaggio naturalistico della scogliera di San Foca.
A gestire i chioschi ed a garantire il servizio troverete il nostro socio/finanziatore Alberto De Mitri, pescatore professionale, proprietario dell'imbarcazione da pesca Capitan Morgan, che vi condurrà nel mondo dei sapori che il mare, generosamente ci offre...